Wilder Bernd aus dem Münsterland Preisfelder´s Münsterländer, Münster, Lecker
Der „Wilde Bernd" wird in der eigenen Dorfkäserei von Söbbeke in der Nähe der alten Trappistenkloster-Anlage in Rosendahl-Holtwick hergestellt. Gekäst wird dort noch heute nach klösterlicher Tradition und Handwerkskunst.Essentiell für das vollmundige Aroma sind das ruhige Reifen und die Verwendung von frischer Bio-Milch.
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Die angezeigte Menge kann bis zu 40g abweichen. Der BIO Käse "Wilder Bernd", ist ein aus microbiellem Lab gemachter BIO Käse aus dem Münsterland von der Biomolkerei "Söbbeke", rotgeschmiert und affiniert mit einer Mischung aus Dinkelkorn und Eichenrinde. Er ist leicht würzig und cremig im Geschmack und enthält 50% Fett i.Tr.
Bio Schnittkäse Wilder Bernd, ca. 3,8kg Laib Söbbeke
Bei uns schmeckt man noch echtes Handwerk, denn jeder Käse wird in liebevoller Handarbeit von unseren Käsemeistern in der eigenen Dorfkäserei hergestellt. Weiter gehts mit Milch. Wähle Deinen Käse:. Bio Schnittkäse Wilder Bernd, ca. 3,8kg Laib. Bio Schnittkäse Grienkenschmied, ca. 3,8kg Laib. Bio Schnittkäse Altbierkäse, ca. 4,5kg Laib.
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Münsterländer Wilder Bernd Käse. ca. 200. g. Artikelnummer 6536. ca. 0,00. pro Stück. /kg. Der Käse wird mit einem speziellen Eichenrindensud und mit feinem, zwei Jahre im Holzfass gelagertem Dinkelkorn gepflegt. Dies verleiht ihm eine braunschwarze Rinde und einen herzhaften, pikanten Teig.
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Der Käse „Münsterländer Wilder Bernd" hat ebenfalls Tradition im Hause Söbbeke, denn er reiht sich in die Käsegruppe der affinierten Käse ein. Andererseits geht er ganz neue Wege, denn wo sonst mit Rotwein oder Altbier geschmiert wird, wird der Wilde Bernd mit einem speziellen Eichenrindensud und mit feinem, zwei Jahre im Holzfass gelagerten, Dinkelkorn gepflegt.
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Bio Wilder Bernd. Bio Wilder Bernd. Art.Nr. 02384. Deutscher Schnittkäse mit mildem Geschmack. Mit Bio Dinkelkorn und Bio Eichenrindensud affiniert. Artikelgruppe. Käse. Variantengruppe.. Tradition verbindet- Weidner Käse ist ihr kompetenter Käsespezialist seit mehr als 60 Jahren. Das Unternehmen verbindet Tradition und Moderne und macht.
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kommen bei der Herstellung der Söbbeke Käseklassiker in Premiumqualität ausschließlich beste. Bioland-Milch und hochwertige Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau zum Einsatz. Biomolkerei Söbbeke Wilder Bernd 50% Fett i.Tr, 150g, UVP 3,79 €. Biomolkerei Söbbeke Grienkenschmied 50% Fett i.Tr, 150g, UVP 3,79 €.
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Schnittkäse Wilder Bernd. Inhalt: 100 g. € 2,70 *. Bio-Schnittkäse (50 % Fett i.Tr.), rotgeschmiert, affiniert mit einer Mischung aus Bio-Dinkelkorn und Bio-Eichenrinde von Söbbeke - herzhaft pikant, handwerklich gekäst im Münsterland. Den Bio-Käse finden Sie bei uns in der Käse-Bedientheke.
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